Beskrivelse
Kulturmiljøet Søbygaard er en oplandsgård til Kolindsund. Da Kolindsund var afvandet i 1879, fik de mennesker, der boede ved søens bred, og som hidtil havde ernæret sig ved blandt andet tagrørsskær og fiskeri, tildelt jordlodder af den frugtbare jord. Herefter blev den resterende jord sat til salg, og flere oplandsgårde købte jordlodder, deriblandt Søbygaard. Arkitekturen og placeringen tæt på Kolindsund er karakteristisk for oplandsgårdene.
Søbygaard er ejendom med herregårdspræg, som vidner om storlandbrugets opsvingsperiode efter 1930.
Kulturhistoriske værdier, der skal beskyttes
Bygninger.